Deliciosa Tosta de Salmón Ahumado con Queso Philadelphia Conoce la Receta
No es necesario disponer de ingredientes costosos o seguir preparaciones complejas para crear un platillo impresionante. Tal es el caso de esta deliciosa receta de tostas de salmón y queso Philadelphia con huevas de salmón Spherika, que te mostramos cómo preparar aquí. Esta exquisita opción culinaria puede realizarse con elementos sencillos que probablemente ya tengas en tu despensa, al darles un toque distinto en su combinación y un poco de creatividad.
LISTA DE INGREDIENTES:
Elaboración
¡Prueba esta deliciosa receta de pan tostado con queso crema y salmón ahumado! Untaremos el pan tostado con queso crema y añadiremos una capa de salmón ahumado de manera elegante y atractiva. Para darle un toque de sabor, espolvoreamos un poco de cebollino picado y pimienta de 5 bayas por encima. ¡Un plato que no solo es delicioso sino también visualmente atractivo!
Las recetas suelen contener ingredientes con alto porcentaje de la Ingesta de Referencia (IR), reflejado en los colores amarillo y naranja.
Estos platos se conciben como plato principal de una comida o cena, por lo que su tamaño de ración es mayor y su aporte nutricional es más elevado.
Debido a esto, las recetas tienen puntos de corte distintos a los productos individuales.
Por ejemplo, mientras que un alimento puede tener un máximo del 20% de la IR en nutrientes de color amarillo, las recetas pensadas como plato principal pueden tener hasta un 35% de la IR representada en este color.
Descripción de la receta
3) Ahora, para darle un toque extra de sabor, agregamos unas gotas de limón sobre el salmón. ¡Delicioso!
4) Si deseas, puedes terminar con un poco de cebollino picado o unas hojas de eneldo para decorar.
5) Si prefieres una tosta más crujiente, también puedes tostar el pan con un poco de aceite de oliva antes de añadir el queso crema.
6) Otra opción es sustituir el queso crema por hummus o crema de aguacate para una versión más saludable.
7) Puedes jugar con diferentes tipos de pan, como pan integral o pan de centeno, para cambiar un poco el sabor y la textura.
8) ¿Prefieres una opción vegetariana? Sustituye el salmón por tofu ahumado o champiñones salteados con un poco de salsa de soja.
9) Esta tosta de salmón ahumado y aguacate es perfecta como aperitivo para una cena o como merienda rápida y nutritiva.
10) Ahora que tienes todos los pasos y fotos, ¡anímate a probar esta deliciosa receta en casa!
El proceso de ahumar el salmón una guía detallada
A la hora de preparar una deliciosa tosta con salmón ahumado, es fundamental tener en cuenta algunos detalles clave para asegurar un resultado exquisito. Uno de ellos es el tiempo necesario para que el salmón alcance la temperatura adecuada antes de utilizarlo en la tosta.
Para apreciar al máximo el sabor y aroma ahumado del salmón, lo ideal es dejarlo a temperatura ambiente durante al menos media hora antes de empezar a preparar la tosta. De esta forma, el salmón se asentará y podrá desplegar todos sus matices en el paladar.
Pero este no es el único punto a tener en cuenta para conseguir una tosta perfecta. Otro elemento clave es el aguacate , que se convertirá en el acompañamiento perfecto para el salmón. En este caso, es importante elegir un aguacate en su punto óptimo de maduración o incluso un poco maduro, para garantizar su textura y sabor ideales para la tosta.
Pruébalo ya
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Deliciosas tostadas de queso y salmón ahumado la receta infalible
Preparación de las deliciosas tostas con salmón ahumado y queso de untar
Comenzamos por hacer la masa de nuestras tostas, una preparación sencilla y rápida que resulta deliciosa. En un bol, mezclamos harina, agua, sal y un toque de eneldo, el cual le dará un sabor vibrante y combinará perfectamente con el salmón ahumado. Es importante conseguir una masa lisa y...
A continuación, le damos forma a nuestras tostas utilizando un rodillo para estirar la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 2 mm. No es necesario que el rectángulo resulte perfecto, ya que esto le dará un toque casero a nuestras tostas. Una vez estirada la masa, la cortamos en 4 rectángulos más pequeños y los pinchamos con un tenedor para evitar...
Cuando la masa esté fría, es momento de montar nuestras tostas. Usando una manga pastelera, hacemos tiras de queso de untar dejando un espacio entre ellas. Este primer paso nos ayudará a darle un toque cremoso y delicioso a nuestras tostas.
Deliciosas opciones culinarias que no puedes perderte
Hola, soy Daniel Noboa. Me formé en distintas disciplinas como la fotografía, el periodismo y las artes culinarias. Tengo una pasión por la cocina y por viajar. Me fascina capturar cada momento a través de fotografías y experimentar con nuevos sabores durante mis viajes. Además, disfruto enormemente de preparar platos deliciosos con todo lo que he fotografiado.
Resumen fácil de preparación
No existe en mi memoria un momento en el que no haya disfrutado con una receta. La gastronomía en su totalidad me enamora. Sus diversos matices de colores, aromas y texturas me permiten crear platos con infinitas fusiones. No hay que olvidar el maridaje en la comida, pero mi verdadera pasión es preparar un excelente gin tonic como postre.
La gastronomía es una de mis grandes pasiones. Desde hace mucho tiempo, me fascina experimentar con recetas y descubrir nuevos sabores y combinaciones. La cocina es un mundo lleno de colores, aromas y texturas que me permiten dar rienda suelta a mi creatividad culinaria. Y aunque nunca olvido la importancia del maridaje, confieso que no hay nada como finalizar una buena comida con un gin tonic bien preparado.
Qué marida con esta rebanada de pan
Te recomiendo elegir acompañamientos similares si decides complementar esta comida ligera y saludable. Es esencial escoger opciones que se ajusten a este tipo de plato para mantener un equilibrio adecuado en tu alimentación.La mejor opción sería seleccionar alimentos con nutrientes similares y similares en términos de salud. De esta forma, no afectarás negativamente el valor nutricional de tu comida y podrás disfrutar de un menú balanceado.
Otra alternativa es incorporar una ensalada fresca y colorida como acompañamiento, lo que aportará aún más nutrientes y sabor a tu mesa.
Finalmente, recuerda siempre balancear tus comidas y elegir opciones saludables para complementar este plato. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
